产品特性:淀粉糖 | 是否进口:否 | 产地:菏泽 |
食品添加剂生产许可证号:SC10637172704372 | 主要有效成分:糊精 | 级别:食品级 |
有效物质含量:96(%) % | 主要用途:咖啡、巧克力专用原料 | 产品名称:棕色麦芽糊精 |
品牌:凯瑞玛 | 产品规格:牛皮纸标准25公斤装 | 执行标准:企业标准 |
CAS:无 | 淀粉糖:咖啡色糊精 |
棕色糊精是以焦糖、葡萄糖桨浓缩高温喷雾干燥而成的棕色粉末
流动性好,无异味;
溶解性好,有一定粘度;
低水解,低甜度,可为甜味料和香料的良好载体和填料;
增稠性好;
可改善食品的口感和品质;
提取物,制药,食品的良好载体;
良好的稳定性和抗结晶性。
可应用于咖啡、巧克力和可可饮料等。
低密度棕色糊精用于咖啡奶茶等固体饮料中
高密度棕色糊精用于巧克力、冰淇淋中
用于咖啡中
用于奶茶中
印尼认证证书