产品特性:粉末油脂 | 产品类别:脂肪粉 | 品牌:凯瑞玛 |
售卖形式:包装 | 商品条形码:76973911-1 | 是否进口:否 |
原产地:山东 | 生产许可证编号:SC10637172704372 | 储藏方法:干燥通风 |
净含量(规格):25000g | 是否含糖:含糖 | 原料与配料:植物油脂、酪蛋白 葡萄糖桨 |
保质期:540天 | 生产日期:见产品标签 | 生产厂家:山东天骄生物技术股份有限公司 |
产品标准号:QB/T4791 | 特产:否 | 包装规格:1X25KG |
口味:原味 |
型号 | 咖啡伴侣 | 类别 | 食品原料 |
品牌 | 天骄 凯瑞玛 | 有效物质含量 | 70(%)可根据客户生产脂肪80% |
执行标准 | 企业标准 | 主要用途 | 食品原料 |
【植脂末产品介绍】
我公司出口产品经国家***部门检测,完全符合出口标准,并且不含反式脂肪酸三聚氰胺。
植脂末又称奶精和咖啡伴侣,是以优化植物油、葡萄糖桨、酪蛋白为主要原料的新型产品,该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。
植脂末可根据用户的不同需求,在生产过程中可根据客户要求生产低脂,中脂和高脂产品。
1.优越性能
植脂末具有良好的水溶性,乳化分散性,在水中形成均匀的奶液状。植脂末能改善食品的内部结构,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,并富有奶味,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片,蛋糕,饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性。饼干可提高起酥性,不易走油等。
植脂末速溶性好,“奶”味强,在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量,从而在保持产品品质稳定的前提下,降低生产成本。
2.应用范围
饮料:咖啡饮料,含乳饮料,速溶奶粉,婴儿饮料,冰淇淋等。【用于乳制品中】
食品:即溶麦片,快餐面汤料,方便食品,面包,饼干,调味酱,巧克力、米奶粉等。
3.产品特点
采用优质植物油脂配以高蛋白精工制作,应用在奶粉,咖啡,麦片,调味酱及相关产品中,是食品生产企业的优质原料,可以有效地提高产品营养价值,丰富和圆润产品的口味。
[植脂粉用于烘焙食品中】
同时我司也可以提供低聚果糖,低聚异麦芽糖等功能性糖粉。